Внимание! Вы используете устаревший браузер.


Продажа электронных билетов на автобусы Рос-Билет ру
Основные блюда

Лещ, приготовленный по-японски

15th Февраль 2014 - Комментарии к записи Лещ, приготовленный по-японски отключены
Имбирь очистить, тонко нарезать на 5 кружков, мелко нарезать остальную часть. Перец чили... 

Рисовые фрикадельки онигири с начинкой

14th Февраль 2014 - Комментарии к записи Рисовые фрикадельки онигири с начинкой отключены
Онигири – это рисовые фрикадельки с начинкой. Онигири означает рис, сформованный вручную.... 

Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом

10th Февраль 2014 - Комментарии к записи Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом отключены
Рис и пшено нужно тщательно промыть, высыпать их в кастрюлю, залить водой, добавить соль.... 
Суши

Омлет нигири, имеющий зеленый поясок

16th Февраль 2014 - Комментарии к записи Омлет нигири, имеющий зеленый поясок отключены
Классическая комбинация омлета, который нравится не только вегетарианцам. Это нежный, воздушный... 

Японские суши дома

15th Февраль 2014 - Комментарии к записи Японские суши дома отключены
Главное в этом деле – это правильное приготовление риса. С начала рис нужно тщательно промыть.... 

Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом

14th Февраль 2014 - Комментарии к записи Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом отключены
Нигири – это самое популярное, традиционное суши. Для его приготовления нужно 2 пластины... 
Новости

Тестораскатки для лаваша

22nd Декабрь 2016 - Комментарии к записи Тестораскатки для лаваша отключены
Тестораскатки настольного типа производства завода CRV используются специально с целью... 

Удобство применения пастообразных красителей

2nd Октябрь 2016 - Комментарии к записи Удобство применения пастообразных красителей отключены
Далекие от кулинарии люди удивляются тому разнообразию цветов, в котором подаются... 

Переводчики с китайского на русский

7th Сентябрь 2016 - Комментарии к записи Переводчики с китайского на русский отключены
Не секрет, что в настоящий момент все большую и большую востребованность приобретает... 

Немецкий закон о чистоте пива может стать мировым культурным наследием

Немецкие пивовары хотят добиться включения закона о чистоте пива в список объектов нематериального культурного наследия мира. Они уже обратились в ЮНЕСКО с соответствующей просьбой.

Закон, чьё название по-немецки звучит как Reinheitsgebot, появился в Баварии в 1516 году, а в 1906 году вступил в силу на всей территории Германии. По некоторым версиям, является самым старым законодательным актом, касающимся производства пищи или напитков.

Согласно закону, для приготовления пива разрешается использование только солода, хмеля, дрожжей и воды. При этом в оригинальном тексте указано, что пивовар, нарушивший данный запрет, «должен быть лишен своего бочонка пива магистратом» в качестве наказания.

На данный момент в Германии работает около 1300 пивоварен, варящих в общей сложности 5 тысяч сортов пива. По словам президента Немецкой федерации пивоваров Ханса-Георга Элиса, «если немцев и воспринимают как пивную нацию, то это благодаря закону о чистоте пива».

Кроме немецкого закона в список объектов нематериального культурного наследия в ближайшее время могут войти аргентинское танго, ткачество ковров на юго-западе Ирана, французская и японская кухни и традиционные танцы народа Басога из Уганды.

Опубликовано: 22nd Январь, 2014 в рубрике: Новости

Читайте также: