Внимание! Вы используете устаревший браузер.


Продажа электронных билетов на автобусы Рос-Билет ру
Основные блюда

Лещ, приготовленный по-японски

15 февраля 2014 - Комментарии к записи Лещ, приготовленный по-японски отключены
Имбирь очистить, тонко нарезать на 5 кружков, мелко нарезать остальную часть. Перец чили... 

Рисовые фрикадельки онигири с начинкой

14 февраля 2014 - Комментарии к записи Рисовые фрикадельки онигири с начинкой отключены
Онигири – это рисовые фрикадельки с начинкой. Онигири означает рис, сформованный вручную.... 

Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом

10 февраля 2014 - Комментарии к записи Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом отключены
Рис и пшено нужно тщательно промыть, высыпать их в кастрюлю, залить водой, добавить соль.... 
Суши

Омлет нигири, имеющий зеленый поясок

16 февраля 2014 - Комментарии к записи Омлет нигири, имеющий зеленый поясок отключены
Классическая комбинация омлета, который нравится не только вегетарианцам. Это нежный, воздушный... 

Японские суши дома

15 февраля 2014 - Комментарии к записи Японские суши дома отключены
Главное в этом деле – это правильное приготовление риса. С начала рис нужно тщательно промыть.... 

Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом

14 февраля 2014 - Комментарии к записи Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом отключены
Нигири – это самое популярное, традиционное суши. Для его приготовления нужно 2 пластины... 
Новости

Тестораскатки для лаваша

22 декабря 2016 - Комментарии к записи Тестораскатки для лаваша отключены
Тестораскатки настольного типа производства завода CRV используются специально с целью... 

Удобство применения пастообразных красителей

2 октября 2016 - Комментарии к записи Удобство применения пастообразных красителей отключены
Далекие от кулинарии люди удивляются тому разнообразию цветов, в котором подаются... 

Переводчики с китайского на русский

7 сентября 2016 - Комментарии к записи Переводчики с китайского на русский отключены
Не секрет, что в настоящий момент все большую и большую востребованность приобретает... 

Миксолог Тони Паэзе предложил в питерском Four Seasons четыре горячих коктейля

Ресторан Percorso в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St Petersburg предлагает зимнюю коллекцию коктейлей «The liquid cashmere collection» от миксолога Тони Паэзе.

Традиционный британский горячий напиток поссет готовят из вина и крепких напитков со специями. Поссет широко использовался в качестве лекарства от простуды и был лучшим компаньоном для холодных ночей. Считается, что поссет, который посол Испании преподнес Королеве Марии I Английской и Королю Филиппу Испанскому во время их обручения в 1554 году, был приготовлен Бенвенуто Челлини.

Сегодня это название в основном относится к десерту, похожему на известный традиционный английский десерт силлабаб. Также под поссетом принято подразумевать густой десертный напиток, обладающий легкой текстурой и запоминающимся тонким вкусом.

Миксолог Тони Паэзе, вдохновившись поссетом, создал коллекцию из 4 коктейлей и назвал ее «The liquid cashmere». Каждый коктейль интересен по-своему и является отличным компаньоном для Петербургских зимних холодных вечеров. Коктейль «Частный клуб» соединяет Martini Rosso, Bacardi Oak Heart, арахисовое масло и Рождественский Биттер. Коктейль «Ромовый грог» включает Rum Bacardi Oak Heart, мед, Рождественский Биттер, темный шоколад. Коктейль «Hot Toddie» состоит из Dewars 12, меда, цитрусового масла и специй. Наконец, коктейль «Bull Shot» миксолог составил из беконной водки, консоме, ворчестерского соуса, хрена, соли и перца.

Опубликовано: 5 января, 2014 в рубрике: Новости

Читайте также: