Внимание! Вы используете устаревший браузер.


Продажа электронных билетов на автобусы Рос-Билет ру
Основные блюда

Лещ, приготовленный по-японски

15th Февраль 2014 - Комментарии к записи Лещ, приготовленный по-японски отключены
Имбирь очистить, тонко нарезать на 5 кружков, мелко нарезать остальную часть. Перец чили... 

Рисовые фрикадельки онигири с начинкой

14th Февраль 2014 - Комментарии к записи Рисовые фрикадельки онигири с начинкой отключены
Онигири – это рисовые фрикадельки с начинкой. Онигири означает рис, сформованный вручную.... 

Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом

10th Февраль 2014 - Комментарии к записи Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом отключены
Рис и пшено нужно тщательно промыть, высыпать их в кастрюлю, залить водой, добавить соль.... 
Суши

Омлет нигири, имеющий зеленый поясок

16th Февраль 2014 - Комментарии к записи Омлет нигири, имеющий зеленый поясок отключены
Классическая комбинация омлета, который нравится не только вегетарианцам. Это нежный, воздушный... 

Японские суши дома

15th Февраль 2014 - Комментарии к записи Японские суши дома отключены
Главное в этом деле – это правильное приготовление риса. С начала рис нужно тщательно промыть.... 

Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом

14th Февраль 2014 - Комментарии к записи Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом отключены
Нигири – это самое популярное, традиционное суши. Для его приготовления нужно 2 пластины... 
Новости

Тестораскатки для лаваша

22nd Декабрь 2016 - Комментарии к записи Тестораскатки для лаваша отключены
Тестораскатки настольного типа производства завода CRV используются специально с целью... 

Удобство применения пастообразных красителей

2nd Октябрь 2016 - Комментарии к записи Удобство применения пастообразных красителей отключены
Далекие от кулинарии люди удивляются тому разнообразию цветов, в котором подаются... 

Переводчики с китайского на русский

7th Сентябрь 2016 - Комментарии к записи Переводчики с китайского на русский отключены
Не секрет, что в настоящий момент все большую и большую востребованность приобретает... 

Электрод на языке позволит почувствовать на вкус виртуальную еду

Те, кто любит смотреть аниме, знают, наверняка, серию Sword Art Online, в которой речь идет о заядлых геймерах. Геймеры все свое время проводят в виртуальном мире, в котором они либо сражаются с монстрами, либо едят. Хотели бы и вы попробовать поесть в виртуальном мире? Надев шлем виртуальной реальности Oculus Rift, и не только взаимодействовать с едой, но и пробовать ее? Новый электрод, разработанный учеными из Национального университета в Сингапуре, может позволить сделать это.

Этот электрод, если расположить его на языке, может имитировать все четыре вида вкусовых ощущений: будь-то соленая, кислая, сладкая или горькая пища. Работает электрод от вырабатывания сигналов, которые меняют температуру и электрический ток, после прикосновения к кончику языка. Полупроводник контролирует процесс, позволяя электродам быстро нагреваться и охлаждаться. Также это полностью безопасно, хотя и пока довольно неудобное. Но в будущем ученые хотят уменьшить данный электрод и сделать его более комфортным.

Помимо игровых приложений, такой девайс может также позволить пробовать блюда во время просмотра кулинарных передач. Представьте, что вы смотрите какое-нибудь такое шоу и можете попробовать блюдо, прежде чем приготовить его. Электрод еще может быть использован для симуляции вкуса сладостей для диабетиков. Мало того, та же команда разработчиков создает отдельно цифровой леденец: море сладостей без сахара. Такой себе диетический обман.

Конечно, создателям надо учитывать и тот факт, что вкусовые рецепторы – это еще не все. Также запах и структура играют немаловажную роль. Но ученые над этим работают, потому будем надеяться, что ждать осталось недолго.

Опубликовано: 22nd Январь, 2014 в рубрике: Новости

Читайте также: