Внимание! Вы используете устаревший браузер.


Продажа электронных билетов на автобусы Рос-Билет ру
Основные блюда

Лещ, приготовленный по-японски

15 февраля 2014 - Комментарии к записи Лещ, приготовленный по-японски отключены
Имбирь очистить, тонко нарезать на 5 кружков, мелко нарезать остальную часть. Перец чили... 

Рисовые фрикадельки онигири с начинкой

14 февраля 2014 - Комментарии к записи Рисовые фрикадельки онигири с начинкой отключены
Онигири – это рисовые фрикадельки с начинкой. Онигири означает рис, сформованный вручную.... 

Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом

10 февраля 2014 - Комментарии к записи Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом отключены
Рис и пшено нужно тщательно промыть, высыпать их в кастрюлю, залить водой, добавить соль.... 
Суши

Омлет нигири, имеющий зеленый поясок

16 февраля 2014 - Комментарии к записи Омлет нигири, имеющий зеленый поясок отключены
Классическая комбинация омлета, который нравится не только вегетарианцам. Это нежный, воздушный... 

Японские суши дома

15 февраля 2014 - Комментарии к записи Японские суши дома отключены
Главное в этом деле – это правильное приготовление риса. С начала рис нужно тщательно промыть.... 

Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом

14 февраля 2014 - Комментарии к записи Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом отключены
Нигири – это самое популярное, традиционное суши. Для его приготовления нужно 2 пластины... 
Новости

Тестораскатки для лаваша

22 декабря 2016 - Комментарии к записи Тестораскатки для лаваша отключены
Тестораскатки настольного типа производства завода CRV используются специально с целью... 

Удобство применения пастообразных красителей

2 октября 2016 - Комментарии к записи Удобство применения пастообразных красителей отключены
Далекие от кулинарии люди удивляются тому разнообразию цветов, в котором подаются... 

Переводчики с китайского на русский

7 сентября 2016 - Комментарии к записи Переводчики с китайского на русский отключены
Не секрет, что в настоящий момент все большую и большую востребованность приобретает... 

Ростбиф по-японски

По краям мясного куска срезать жир. Мясо нужно посолить, поперчить, обжарить до румяной корочки с двух сторон. Для этого использовать 3 ст. ложки растительного масла. Затем влить вино, ст. ложку соевого соуса, сковороду закрыть крышкой. Мясо тушить 5-8 минут на среднем огне, переворачивая время от времени. Готовое мясо нужно обернуть фольгой, оставить остывать. Очистить редьку, луковицу зелёного лука, нарезать их соломкой.

rostbif

Мелко нарезать кресс- салат. Все это заливают холодной водой, перемешивают, откидывают на дуршлаг. Имбирь очищают, натирают его на терке. Оставшееся растительное масло, соевый соус соединяют с уксусом, добавляют имбирь, взбивают. Перед подачей на стол ростбиф по-японски нарезают на тонкие ломтики поперек волокон, выкладывают на блюдо, оформляют овощами, отдельно подают приготовленный соус.

Опубликовано: 17 августа, 2013 в рубрике: Основные блюда

Читайте также: