Внимание! Вы используете устаревший браузер.


Продажа электронных билетов на автобусы Рос-Билет ру
Основные блюда

Лещ, приготовленный по-японски

15th Февраль 2014 - Комментарии к записи Лещ, приготовленный по-японски отключены
Имбирь очистить, тонко нарезать на 5 кружков, мелко нарезать остальную часть. Перец чили... 

Рисовые фрикадельки онигири с начинкой

14th Февраль 2014 - Комментарии к записи Рисовые фрикадельки онигири с начинкой отключены
Онигири – это рисовые фрикадельки с начинкой. Онигири означает рис, сформованный вручную.... 

Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом

10th Февраль 2014 - Комментарии к записи Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом отключены
Рис и пшено нужно тщательно промыть, высыпать их в кастрюлю, залить водой, добавить соль.... 
Суши

Омлет нигири, имеющий зеленый поясок

16th Февраль 2014 - Комментарии к записи Омлет нигири, имеющий зеленый поясок отключены
Классическая комбинация омлета, который нравится не только вегетарианцам. Это нежный, воздушный... 

Японские суши дома

15th Февраль 2014 - Комментарии к записи Японские суши дома отключены
Главное в этом деле – это правильное приготовление риса. С начала рис нужно тщательно промыть.... 

Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом

14th Февраль 2014 - Комментарии к записи Сакура-нигири или нигири с вишневым цветом отключены
Нигири – это самое популярное, традиционное суши. Для его приготовления нужно 2 пластины... 
Новости

Тестораскатки для лаваша

22nd Декабрь 2016 - Комментарии к записи Тестораскатки для лаваша отключены
Тестораскатки настольного типа производства завода CRV используются специально с целью... 

Удобство применения пастообразных красителей

2nd Октябрь 2016 - Комментарии к записи Удобство применения пастообразных красителей отключены
Далекие от кулинарии люди удивляются тому разнообразию цветов, в котором подаются... 

Переводчики с китайского на русский

7th Сентябрь 2016 - Комментарии к записи Переводчики с китайского на русский отключены
Не секрет, что в настоящий момент все большую и большую востребованность приобретает... 

Рисовая запеканка с пшеном и луковым соусом

Рис и пшено нужно тщательно промыть, высыпать их в кастрюлю, залить водой, добавить соль. Оставить на 20 мин, накрыть крышкой, довести до кипения на среднем огне, поставить на 2-3 минуты  огонь на максимум, потом уменьшить до слабого. Рис с пшеном нужно проварить 20 минут, затем на 10 секунд сделать нагрев максимальным, снять кастрюлю с огня, поставить её на кухонное полотенце, оставить на 20 минут.

zapekanka

Очистить лук, мелко нарезать, положить в сковороду, с разогретым маслом, обжарить на слабом огне до золотистого цвета при постоянном помешивании. Затем всыпать муку и жарить 1-2 минуты. После влить молоко и довести до кипения, посолить и поперчить, убрать соус с огня. Готовый рис и пшено выложить в форму, предназначенную для запекания, залить соусом, запекать 10 минут в духовке, которая разогрета до средней температуры. Рисовую запеканку с пшеном и луковым соусом подают так: в горячем состоянии она разрезается на кусочки, раскладывается по тарелкам, украшается зеленью.

Опубликовано: 10th Февраль, 2014 в рубрике: Основные блюда

Читайте также: